Halloween

    Se acerca Halloween y, como no podía ser de otra manera, la maestra de inglés esta trabajando esta temática. Los alumnos están ahorrando dinerito con el progama de refuerzo de conducta... ¿con qué nos sorprenderá la maestra en el taller del miércoles?  

 

Huerto de Invierno

Este año hemos empezado a cultivar el huerto antes, aprovechando todo el trabajo del año anterior. Como es natural nos ha costado menos trabajar la tierra, con lo que en pocos días ya estaba lista para plantar. Hemos comprado plantones de col, lechuga y brócoli, pero también hemos dejado sitio para plantar habas más adelante. Como siempre os mostramos fotos de nuestro trabajo:

Así han quedado las aceitunas

   Después de varias semanas cambiándoles el agua, por fin hemos podido aliñar las aceitunas.

   Hemos usado sal, ajo, tomillo, orégano, pimentón y un poquito de aceite.

   Tras una semana en el aliño se las dimos a probar a los maestros ...y ¡estaban exquisitas!.

Aliñamos aceitunas

    Para que los alumnos tomen contacto con el laboratorio, hemos comenzando haciendo una actividad sencilla que es el aliñado de aceitunas. Quedé gratamente sorprendido cuando pregunté si alguien había aliñado aceitunas y la mayoría lo hacían en sus casas todos los años. Estuvimos buscando información sobre el proceso de endulzado, el tipo de aliño y las variedades de aceitunas, al final decidimos hacerlas "rajadas", que ensuciaban menos y tras una semana cambiándoles el agua hemos empezado a aliñar las moradas, que han endulzado antes.

    Como siempre os mostramos nuestro trabajo: